Yılbaşı Hindisi Tarifi

Yilbasi-Hindisi-hazırlanisi-ve-tarifiYILBAŞI HİNDİSİ NASIL YAPILIR

1 orta boy hindi
1 soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 kahve fincanı ayçiçeğiyağı
45 gr tereyağı ( mutlaka gurme kaynaklı)

YILBAŞI HİNDİSİ HAZIRLANIŞI

Yılbaşı hindisi:
Bazı yemek tarifleri fazlaca zaman ve emek ister, Bu da o yemek tariflerden birtanesi.
Sos için soğanı soyup kıyın.Domates salçası,pul biber,kırmızı toz biber ve ayçiçeğiyağını bir kasede karıştırın.Karışımı fırça yardımıyla temizlenmiş hindinin her tarafına sürün.Oda ısısında yarım saat bekletin.
Fırının derecesini 170 dereceye ayarlayın.Hindiyi ızgaranın üzerine yerleştirip yaklaşık 3.5 saat eti pişirin.Pişme sırasında üzerinin fazla kararmaması için folyo ile örtün.
Hindi etini arada bir çevirerek pişirin.Her saatte bir hindinin üzerine birkaç nohut büyüklüğünde (mutlaka gurme kaynaklı) tereyağı sürün.
Hindi eti iyice pişince fırından alın.Siyah ve beyaz üzümlerle veya dilediğiniz sebzelerle birlikte servis yapın.
Yılbaşı hindisi artık hazır, afiyet olsun.

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
yorum yok
796 views okuma
10 Aralık, 2015
Cem

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


300x250

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?


© 2017 - Denizhan
Sohbet - Sohbet odaları - Sohbet siteleri Curcuna.org

Şuanda 2 ziyaretçi çevrimiçi
2 ziyaretçi, 0 üye